“听说今天来了新主厨,经理说花大价钱招聘到的。”
“我早上来上班的时候好像有看到,高高帅帅的,很年轻。”
“不知道这个主厨做不做员工餐。”
“去看看不就知道了。”
说话间,一群人已经来到了食堂。
她们几乎是前脚刚迈进去,后脚就闻到那菜香味扑到了鼻子里。
“这是我们食堂该有的香味吗?”
“哎呦我操,那边人在干嘛?”
这么大一个豪华品牌的4s店食堂,来吃饭的员工也是非常多的,光是销售就二三十个,售后的员工,还有维修工,等一系列员工算下来,来吃饭的人都上百个。
来的早的人,早就在江铭做的几道菜前面排队了。
“哇哦,这红烧肉是新来的主厨做的?”
一人走到红烧肉面前,看到旁边的厨师牌子写着:主厨-江铭,立马就知道了这红烧肉是新来的主厨做的。
当即就往上面舀了一勺子。
勺子里的红烧肉估摸是烧透了,盛起来的时候都在抖动,色泽红亮,汤汁粘稠,每块大小都差不多,看着就诱人。
红烧肉,鲜虾炒毛豆,干炒牛河,江铭做的这三道菜,被厨师们放在一起,一进食堂就能看到。
员工们拍着长队,慢慢往前移动。
注意到这三道菜都是新来的主厨做的,每个人基本都打了一勺,就是盛的或多或少的问题。
等到一批人都盛好饭,端着餐盘找到位置坐下后,开始吃饭。
方方正正的红烧肉极为规矩地立在不锈钢餐盘里,肥瘦相间。酱色汤汁缓缓顺着顶部往下流淌,一点点滋润五花肉的每一寸。
五花肉顶部一层猪皮被炖到略微透光,在灯光的照耀下,闪着诱人的光泽,饿着肚子的员工们可不会嘴下留情,筷子轻而易举戳在五花肉块上面,仔细听都能听到五花肉跟筷子接触后发出黏腻的声响。
一口下去,肥瘦肉在嘴巴里相互粘连,在牙齿的咀嚼下,被迫分开,仿佛在嘴里都还颤颤巍巍地轻轻抖动。
感受着胶感十足的肉块滑过舌尖,肥肉入口即化、肥而不腻,瘦肉炖到入味、软而不烂。
口感层次分明,有酱油的酱香味,还有一丝丝回甘的甜味,猪肉的鲜味跟盐的鲜味,全都融入一体,却又层次分明。
一大块肉,一口吞下去后,咀嚼中溢出的酱汁流淌唇齿间,酱香味掺着一丝甜意,口感细腻,让人欲罢不能。
大家在吃到红烧肉后,脸上不约而同的露出极度满足的神色,不住地冲着同事点头,几乎没法用完整语句表达出赞叹之情。
一块肉得有婴儿拳头大小,不爱吃肉的年轻女孩们,顶多就打了一块。
红烧肉这东西,刚吃好吃,吃多了就会油腻,所以大家都没打多。
但这会尝到味道后,不少人立马瞪大了眼睛,端着餐盘就往打菜的窗台跑。
妈的,刚刚红烧肉就打了一块,这够谁吃的,一口就没了!
早知道如此美味,他肯定来个一碗!
结果到地方,看着长长的队伍,跟见底的红烧肉,大伙都留下了悔恨的眼泪。
饭后,回到工作岗位的员工们,都在讨论中午的饭菜。
“新来的主厨好绝啊,这厨艺,我是真服了!”
“后悔死了我,我看着菜都挺油的,就打了一点点,结果在去的时候一干二净,躺着都被一个人拿来拌饭盛走了!”
“干炒牛河真的吃一口我就哭了,味道比我之前去的一个私房菜588一份的都好吃!”
“有这主厨,我以后天天吃食堂!”
吃了一顿美味的午饭,这会大家就连工作都充满了精神,也是意外的惊喜。
接待客户的销售,在带客户试车回来后,看了眼时间,都12点多了,意识到客户还没吃饭,立马上道的表示4s店是提供饭菜的,把人带到客人们专用的用餐包厢。
这客户可是有钱的富二代在本市有名的很,搞不定他今天这单就能签下!
刚好还能跟着客户蹭一顿午饭,不然只能回员工食堂吃大锅菜。
“梁先生,这是菜单。”
销售热情的拿着包厢桌上的菜单,递给客户,站在一旁端茶倒水的,服务十分到位。
梁峰有些好奇的接过菜单,说实话,他什么餐厅没去过,还真没在4s店吃过饭。
没想到4s店的服务这么到位,包厢装修的跟高档餐厅似的,还有菜单点餐。
真不愧是豪华车品牌,服务没话说。
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